Autour de la Truffe vous souhaite la bienvenue
Les saveurs de la Truffe du Tricastin à la carte!
38e Omelette aux truffes
ESPACE DE LA GARE - Salle Fontaine
26130 Saint-Paul-trois-Châteaux - février 2025
Autour de la Truffe
L'association tricastine vous accueille pour un repas convivial autour de la truffe. Omelette, pâté et brie truffé, accompagnés de nos vins locaux (Grignan-les-Adhémar,...)
Menu repas complet
Pâté truffé sur lit de salade - 7,50€
Omelette au truffes - 19€
Brie truffé - 7€
Verre de vin sérigraphié + vin à discrétion - 3,50€
Du vendredi soir 7 février au dimanche soir 9 février
Plusieurs formules vous sont proposées:
- Repas complet le vendredi soir à partir de 19h sur réservation (37€)
- Repas complet le samedi midi à partir de 12h sur réservation (37€)
Repas complet le samedi soir à partir de 19h sur réservation (37€)
Repas complet: Pâté truffé avec salade, omelette truffée et brie truffé
Vin à discrétion
- Le dimanche, sans réservation de 9h à 20h. Il vous sera proposé, au choix soit le repas complet, soit un plat unique.
Omelette, salade, fromage truffé.
Autre formule - Journée découverte de la truffe
Le samedi 8 février sur réservation (places limitées) - 65€
9h à 10h30 - découverte de la truffe (les espèces, culture et récolte)
10h30 - départ pour le marché de Richerenches (84) durée du trajet 15mn
12h30 - repas menu complet
14h à 15h30 - cavage avec un producteur (durée 1h)
14h à 18h30 - approche olfactive et gustative de la truffe (2 à 3 espèces)
Comment valider votre réservation
Merci de bien
vouloir nous contacter par mail: autourdelatruffe1@gmail.com
ou par téléphone: 06 22 91 39 48
pour valider votre réservation
26130 Saint-Paul-Trois-Châteaux, France
